Programma

Due week end ricchi di moltissimi eventi incoroneranno il tartufo come re della tavola con tanti prodotti che gli faranno da corollario.
Si inizia venerdì 18 novembre 2016 alle ore 16.30 con un interessante convegno: MISURE PER LA FORESTAZIONE E PER IL MONDO DEL TARTUFO.
A partire da questa edizione, la Mostra Mercato del Tartufo di Valtopina si arricchisce di una serie di interessanti momenti degustativi, racchiusi nel logo ‘VALTOPINA GUSTA & DEGUSTA’: un grande progetto che vede il Comune di Valtopina come capofila; un progetto nato per promuovere i prodotti della filiera corta, con l’obiettivo di far conoscere ai consumatori le caratteristiche qualitative di questi prodotti, mostrare la bellezza del territorio che li esprime ed evidenziare la grande competenza che si cela dietro queste produzioni di eccellenza a km 0.

Momento clou del secondo fine settimana è l’ormai tradizionale e irrinunciabile GARA NAZIONALE RICERCA PER CANE DA TARTUFO, giunta alla sua XVI edizione.
Da sabato 19 novembre per tutti i fine settimana della Mostra Mercato… APERTURA PADIGLIONI ESPOSITIVI con tanti prodotti tipici provenienti da varie regioni d’Italia

PER SAPERNE DI PIU’ SEGUI IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DEI NOSTRI EVENTI:

Programma 18/20 novembre

Programma 26/27 novembre

Nel corso della rassegna

Nel corso della rassegna

BANCO D’ASSAGGIO TRENTODOC

[19-20 novembre 2016]
Seguendo la consuetudine che ci accompagna ormai da tantissimi anni, per un gemellaggio del gusto che nasce dalla solidarietà post terremoto dell’anno 1997, l’Enoteca provinciale del Trentino della Camera di Commercio presenta i suoi prodotti tipici, a partire dal TRENTODOC

PADIGLIONE BORSA DEL CANE E DELL’ARTIGIANATO

[20 novembre 2016 ::: 27 novembre 2016]
A cura del CSI di Foligno in collaborazione con l’Associazione ‘Occhio al testimone’ di Valtopina ANIMAZIONE PER BAMBINI dalle ore 15.00 alle ore 17.00

AREA DEL MONTE SUBASIO – PADIGLIONE BORSA DEL CANE E DELL’ARTIGIANATO

[19-20 ::: 26-27 novembre 2016]
A cura dell’Associazione TUBER TERRA: XVIII BORSA DEL CANE DA TARTUFO
Incontro tra la domanda e l’offerta dei cani addestrati alla ricerca del tartufo

PALASPORT

[26-27 novembre 2016]
A completare il panorama degli eventi, ancora un appuntamento entrato nella tradizione della nostra manifestazione: MOSTRA MICOLOGICA a cura dei gruppi micologici di Umbria e Marche

LABORATORI DI CUCINA PER BAMBINI

  • ‘PASTA’, nel primo fine settimana
  • ‘DOLCI’, in occasione dell’ultimo week end di novembre 2016

MUSEO DEL RICAMO DI VALTOPINA – PALAZZO COMUNALE

In occasione della manifestazione la Mostra resterà aperta con il seguente orario 10.00 – 12.00 ::: 15.00 – 19.00

MOSTRA

‘IL FILO INFINITO: LA PACE’

MINI CORSI DI RICAMO

A cura della Scuola di Ricamo di Valtopina
EVENTO SU PRENOTAZIONE: cell. 339 3407299

TARTUFANDO AL TARTUFARO

Assaggi di tartufo e altre specialità delle Regioni
Dimostrazione di frangitura delle olive con assaggio di bruschetta con olio novello
SABATO POMERIGGIO E DOMENICA NAVETTA GRATUITA

AREA CAMPER ATTREZZATA

Come sempre dalla parte dei camperisti…